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Les Halles
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Conseil pour les amateurs de vin: vous choisissez une bouteille dans le magasin attenant, vous la ramenez au restaurant, vous payez 15 euros de droit de bouchon et la fête peut commencer. Le menu est intéressant et propose une quinzaine de plats de saison. Nous commençons par un œuf parfait avec du panais et de l'ail noir, suivi d'une belle portion de skrei avec du fenouil confit et un tartare de moules. Pour conclure en beauté, nous optons pour le Mont d'Or avec mousse de pommes de terre fumée au siphon et truffe d'hiver.