Le Val d'Amblève

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Niché dans une vallée verdoyante, non loin du circuit de Francorchamps, le Val d’Amblève séduit par son charme retrouvé. Sous la houlette de Ruud et Marion Roxs, le chef Laurent Léveillé fusionne habilement saveurs classiques et tendances modernes. Ce manoir, alliant authenticité et contemporanéité, offre une expérience gastronomique raffinée. Au programme, turbot grillé et beurre blanc, suivi d’une volaille jaune d’Ardenne avec sauce au vin jaune. Le cadre intimiste de la magnifique salle de restaurant baignée par une lumière tamisée crée l'atmosphère parfaite pour une agréable détente gourmande.