Het Genoegen

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Cet établissement familial fêtera ses 40 ans en 2024. Près de l'église, dans une rue pavée, il fait bon s’attabler dans cette maison de maître restaurée datant du 17e siècle. La cuisine est d'inspiration française et les influences asiatiques se chargent de la touche contemporaine. Le tataki de betterave rouge au pak choï, sésame et gingembre prend de la hauteur avec le wasabi. Le suprême de pintade bien doré est bien assaisonné. Il est accompagné d'épinards, de champignons farcis et d'une sauce à la truffe. La poire Belle Hélène en dessert était de belle facture.