Durbuy Ô
1320

Si vous êtes de passage dans la plus petite ville du monde, cet établissement vaut le détour. Profitez de son menu au rapport qualité-prix indiscutable en dégustant des plats gourmands et créatifs, comme le saumon fumé aux gaufres de pomme de terre et herbes fraîches, ou le ris de veau croustillant aux asperges et morilles. Malgré un décor suranné, la cuisine du chef Timmerman étonne par sa fraîcheur et sa vigueur, rendant hommage aux produits de saison et à la cuisine classique. La maison dispose de quelques chambres confortables question de prolonger votre séjour dans la région.