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De Vijfhoek
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La cuisine du célèbre chef Kenny Bernaerts a pour toile de fond un café populaire plus que centenaire, dans lequel, du côté bistro, ses parents servent des plats de brasserie raffinés. Il cherche l'inspiration dans son pays avec, entre autres, le carpaccio de bœuf rouge de Flandre occidentale, dont il prépare également le rumsteck et l'onglet à la sauce bordelaise et os à moelle. Il sert le vol-au-vent avec des ris de veau et des crevettes grises. Parmi les desserts classiques, on trouve un sabayon original préparé avec de l'Orval affiné et une glace à base de caramel et de beurre salé.

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 10:00-00:00
Jeudi 10:00-00:00
Vendredi 10:00-00:00
Samedi 10:00-00:00
Dimanche 09:00-00:00

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