Institution du quartier du Fort Jaco, le Café Maris séduit par son élégance intemporelle et son esprit de brasserie parisienne. Dans un décor soigné, on savoure des classiques parfaitement exécutés: os à moelle rôtis en croûte de sel, vol-au-vent de volaille ou américain préparé, accompagnés de frites fraîches dorées à souhait. Entre son superbe banc d’écailler, sa terrasse ensoleillée et son service attentionné, cette maison emblématique d’Uccle incarne avec brio la tradition brasserie et la constance d’une cuisine toujours juste.