Située au faubourg de Waterloo, cette table de la famille Niels allie tradition et modernité. Dans une élégante villa au cadre chaleureux, avec terrasse chauffée et jardin verdoyant, les cuisiniers mettent en valeur les classiques belges et français à partir de produits de qualité. À la carte, l’américain maison rivalise avec les volailles rôties, le généreux hamburger ou, en saison, une choucroute alsacienne. Pour parfaire l’expérience, un service voiturier et une salle de banquet sont également proposés.