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Brut ô Dôme
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Établissement tendance à l’ambiance zen. L'accent est mis sur des plats sains à base de produits bio locaux provenant de cultivateurs et d'éleveurs de la région. Tout commence par une mise en bouche végétarienne contrastée de potiron et oignon rôtis, crumble de courgette et curcuma, suivi d'un bœuf Wagyu succulent et savoureux de la Ferme Sainte-Rosalie, légumes du potager, émulsion de pommes de terre et jus de viande puissant. Le service sympathique et les plats se succèdent à un bon rythme. Bravo! La première toque est coiffée!

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi Fermé
Jeudi 12:00-14:30 — 19:00-20:30
Vendredi 12:00-14:30 — 19:00-20:30
Samedi 12:00-14:30 — 19:00-20:30
Dimanche 10:30-15:00 — Fermé

Équipe

Henri Depiesse Chef

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