Bistro Zutt
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‘Zet U Tast Toe’ (Ajoutez votre touche), ou Zutt en abrégé, est un restaurant sans prétention, comme son nom l’indique. Le chef Willem Daems et son bras droit Thomas Vanschoenwinkel élaborent de délicieux plats accessibles avec des produits locaux, dans la mesure du possible. Le vitello tonnato séduit par son goût équilibré et frais ainsi que par sa présentation soignée. La bavette de Wagyu ravit les papilles gustatives avec sa texture particulière, sa saveur unique et sa cuisson impeccable. Elle est associée à des asperges cuites avec précision et des pommes dauphine. La tarte Tatin se pare d’un exquis costume de fête avec sa glace fraîchement turbinée.