Asado, niché en bordure de la chaussée de Waterloo, incarne l'esprit convivial des barbecues argentins. Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, le food sharing est à l'honneur. Commencez par des empanadas savoureuses ou la bruschetta Pampeano, un tartare de bœuf argentin sublimé par des pailles frites et des pickles d’oignons rouges. Les pièces de viande grillées au feu de bois, accompagnées de sauces traditionnelles comme le chimichurri, raviront les carnivores, tandis que des légumes grillés satisferont les végétariens. Une adresse incontournable pour des repas de partage.