La famille Eylenbosch a manifestement la fibre de l'horeca dans les veines... comme en témoigne son engagement dans ses différents établissements. Le restaurant A'muze propose des menus fixes où les produits de saison occupent une place de choix. Le chef associe un bar superbement cuit à des asperges vertes grillées, des champignons des bois poêlés, une sauce au vin blanc onctueuse et des raviolis.