Alexandra

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Chez Alexandra, la carte des vins étoffée, fait la part belle aux flacons français et italiens, elle propose un large choix au verre, ce qui contribue à un moment agréable à table. Voilà donc une belle base pour accompagner une portion correcte et réussie de vitello tonnato ou de jolies cuisses de grenouilles préparées à l'ail. Les ris de veau sont à la fois croustillants et tendres, conformément à nos références. Le filet pur hors pair à la cuisson parfaite était nappé de béarnaise et escorté de frites finement coupées de belle facture. Une dame blanche bien réalisée pour conclure.