Jannes Deduytschaever a ouvert sa boutique en 2020 et, un peu plus d'un an plus tard, était élu Chocolatier de l'année 2022 pour la Flandre par notre Guide. Il choisit les meilleures matières premières. Le raffinement, l'équilibre et l'élégance sont ses priorités, au même titre que le souci du détail et l'esthétique dans son travail. Jannes Deduytschaever a développé une collection de beurre de noix de haute qualité, disponible en trois saveurs, grâce à laquelle il souhaite montrer une autre facette du chocolat et être présent au moment du petit déjeuner. Pour célébrer son troisième anniversaire, le Chocolatier Deduytschaever lancera une collection signature dès l'automne.