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Botanical by Alfonse

C’est dans un bâtiment d’angle presque anodin de la rue des Brasseurs que se niche cette perle cachée au cœur de Namur, où chaque cocktail "création" se transforme en une véritable découverte gustative. Ouvert en 2018 par Valentin Norberg et sa pétillante épouse Charlie, cet établissement, désigné Bar Cocktail de l’année en 2018, n’a cessé de séduire grâce à son approche innovante, jusqu’à figurer dans le prestigieux classement 50Best Discovery. Ce qui distingue ce bar, c’est l’audace de ses créations éphémères, réalisées à partir d’ingrédients locaux et de saison. Qu’il soit végétal, fruité, épicé ou floral, chaque mélange est subtil, à l’image du « Fruité », un long drink à base de vodka Grey Goose, fraise, menthe-fraise et thé blanc. L’expérience est sublimée par un accueil chaleureux, transformant chaque visite en un moment inoubliable. Une escale incontournable pour les amateurs de cocktails !

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 17:00-01:00
Mercredi 17:00-01:00
Jeudi 17:00-01:00
Vendredi 17:00-01:00
Samedi 16:00-01:00
Dimanche Fermé

Prix

  • Cocktail bar of the Year 2019

Caractéristiques

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