Vienna vinden we in een keurig en sfeervol klassiek pand aan het station van Lokeren. Chef Bernard Van Den Driessche opent met fijne, gevarieerde pittige hapjes waaronder traag gegaard buikspek met spitskool. Fregola met inktvis en structuren van butternut en secreto combineert hij met een langoustine in een mooi opgebouwd voorgerecht. Ravioli van kreeft en keurig gegaarde heilbot krijgen met een jus van sambal extra smaakreliëf. Tarte tatin met huisgemaakt vanille-ijs als eenvoudig slotakkoord.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Wednesday
Closed — 18:30-21:00
Thursday
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Friday
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Saturday
Closed — 18:30-21:00
Sunday
Closed
