TAN zit boven een biokruidenierswinkel en brengt een gezonde keuken waar ingrediënten worden verrijkt door zachte bereidingstechnieken en waardoor hun energie bewaard blijft. Het kader is rustgevend en er is een dakterras. Eigenaar-chef Sergio Ordonez stelt een creatieve kookstijl voor waar plantaardige en dierlijke producten aan elkaar gekoppeld worden, zoals tartaar met dragon en arganolie gemarineerde zeebaars, verse vegan room en saus van zongedroogde tomaat of zeebaarsfilet gevuld met kruiden, vegan kruidenroom, gestoomde seizoensgroenten en dillesaus.
Opening hours
Monday
12:00-14:00 — Closed
Tuesday
12:00-14:00 — Closed
Wednesday
12:00-14:00 — Closed
Thursday
12:00-14:00 — Closed
Friday
12:00-14:00 — 19:00-22:00
Saturday
12:00-14:00 — 19:00-22:00
Sunday
Closed
