Knap hoe chef Patrick Bogaert al drie decennia aan zijn keuken eigenheid geeft. In een fraaie villasetting ontvangt hij zijn gasten met een creatieve en inventieve keuken waarin hij vaak met minder evidente smaakassociaties aangenaam blijft verrassen. Denk aan een compositie rond zeebaars met schorseneren en sinaasappel of aan een meer dan geslaagde combinatie waarin zowel witloof als dadels aan een bereiding van kwartel met eendenlever gevoelige meerwaarde geven.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Thursday
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Friday
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Saturday
Closed — 19:00-20:30
Sunday
12:00-13:30 — Closed
Team
Patrick Bogaert
Chef
