Sinds 1896 is deze elegante en dynamische Ukkelse brasserie een must voor de liefhebbers van zeevruchten en klassieke Franse en Belgische gerechten. De grote zeevruchtenbank, de ruime keuze oesters, maar ook de specialiteiten zoals geroosterde andouillette of rijk gevulde choucroute zorgen mee voor deze reputatie. Daarnaast vind je er ook een brede keuze aan rundvlees en maar liefst meer dan vijftig desserts! Je waant je zo in Parijs, terwijl je toch in Brussel zit. Niet te missen.