Het Ter Kamerenbos is een bekende plek in Brussel. Of het nu hoogzomer is of putje winter, Brusselaars komen graag naar hier om nieuwe energie op te doen en te genieten van een culinaire break in deze gezellige brasserie of op het groot terras tegen de schaatsbaan. De oesterbank is een van de meest populaire van de stad, maar ook voor de vertrouwde keuken van de chef, die uitblinkt in het bereiden van vis en vlees en evenmin zijn hand omdraait voor meer speelse creaties, komen we graag terug.