La Cuisine Du Côté Vert

1220

Dit restaurant dat tegen het gelijknamige hotel aanleunt te midden van de stad is omringd door groen. ’s Zomers wacht er een bijzonder aangenaam terras, maar gezien ons Belgische weer is het wellicht waarschijnlijker dat je achter de grote ramen van dit comfortabele restaurant plaatsneemt. Elke week stellen Laetitia en Christophe een nieuw menu voor. Tijdens ons laatste bezoek proefden we uitstekende garnaalkroketten die we lieten volgen door een smakelijke tartaar van rund op Italiaanse wijze. De fraaie glazen wijnkast aan de ingang van het restaurant verraadt dat wijn hier de nodige aandacht krijgt.