Toffe zaak voor wie van een no-nonsense aanpak houdt en reeds het water in de mond krijgt wanneer er over een goed stuk rundvlees gepraat wordt. In de rijpingskast liggen maar liefst zeven verschillende soorten te wachten: van West-Vlaams rood rund over rubia gallega tot wagyu kobe beef. We kiezen als begeleiding voor smakelijke bearnaise, hoewel ook de saus van gebroken peper er veelbelovend uitziet. Geen nood voor wie niet van vlees houdt, ook die heeft keuze zat. Opgewekte en gemoedelijke ambiance.
Tijdens schoolvakanties: woensdag open