Back to search results

De Weijers Hoven
1320

Chef Xavier Conings toont al drie decennia toegewijd zijn vakmanschap. Hij gebruikt daarvoor zowel lokale producten als lekkers van elders. Zoals in een fris en verfijnd voorgerecht rond gemarineerde zeebaars met witte selder, lokale waterkers en parelcouscous. Lam brengt hij secuur onder kruidenkorst gegaard met een rijke, gevarieerde groentegarnituur van witloof, knolraap en tuinbonen. Wendy Rondags zorgt ervoor dat alle gasten passende aandacht krijgen, terwijl Wijnhuis Conings, gespecialiseerd in Franse referenties, voor een boeiende selectie garant staat. De wijnkaart bevat daarnaast ook een aanbod aan Limburgse wijnen om de filosofie van de chef kracht bij te zetten.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday Closed — 18:30-21:00
Friday Closed — 18:30-21:00
Saturday Closed — 18:30-21:00
Sunday 12:00-14:00 — 18:30-21:00

Our partners

Also recommended Restaurants

Kampernoelie

1320

Akko

13,520

JEFF

1320