Na een wandeling in de Hoge Venen is deze brasserie annex wijnbar een aangename plek om te ontspannen bij een heerlijke maaltijd. Wie gehaast is, kiest voor de gehaktballetjes op Luikse wijze of de tartaar van rund die à la minute met zorg bereid wordt. De chef stelt ook een bistronomisch menu voor met een aangenaam prijskaartje. Wij zijn gevallen voor zijn cassolette van kabeljauw met in de oven gegrilde groenten en een mooie saffraan en curry saus. Daarna kozen we voor comfort food: gekonfijte eend met ‘sarladaise’ aardappel en een rozemarijn en looksaus, die het vakmanschap van het huis bevestigt.
Opening hours
Monday
10:00-18:00 — 18:00-23:30
Tuesday
10:00-18:00 — 18:00-23:30
Wednesday
10:00-18:00 — 18:00-23:30
Thursday
10:00-18:00 — 18:00-23:30
Friday
10:00-18:00 — 18:00-23:30
Saturday
10:00-18:00 — 18:00-23:30
Sunday
10:00-18:00 — 18:00-23:30
Team
Gerard Linnertz
Chef
