Back to search results

CCnomie
1420

Name: CCnomie
Address: Rue haute 38, Dinant (Falmignoul), 5500, BE
Price range: EUR 39.00 - EUR 52.00
Rating: 14.0

Setting is een pand in ruwe natuursteen. Het warme onthaal en de grote open keuken zijn uitnodigend, gezellig en heel open van sfeer. Transparantie merken we ook wanneer de chef zijn gerechten samenstelt, nauwkeurig en allesbehalve krenterig, zoals kroket van ossenstaart met groene appel of lamskroon met kleine gevulde groenten, pommes dauphines en olijven. De eigentijdse en boeiende wijnkaart past perfect bij deze seizoenskeuken met respect voor lokale producten. Een culinaire tip en elk jaar opnieuw een van onze favorieten.