Bar'n

Een cocktailbar met terras verwacht je niet meteen zo dicht bij de Grote Markt van Brugge. In Bar'n kom je daardoor even goed liefhebbers van een fijne cocktail tegen als toeristen. Die worden mogelijk niet door het terras aangetrokken maar wel door het interieur waar een buitenmaatse opgezette kop van een rustiek runderras de sfeer mee bepaalt. De naam van de bar verwijst trouwens als woordspeling naar een schuur. Zo primitief gaat het er niet aan toe. Bar'n is met de look & feel van een bruine kroeg wel laagdrempelig. Wie van mezcal houdt, zal aan een aromatische Don Barnos met veel sūpāsawā en geurige basilicum plezier beleven.