Testa Rossi est un restaurant italien dont le décor oscille entre bistro belge authentique et trattoria italienne. Le chef y propose une carte particulièrement variée. Les gambero rosso de Sicile y sont finement tranchés, marinés au zeste de citron vert et à l’huile d’aneth. Les Saint-Jacques sont préparées à la vénitienne, cuites au four avec ail, persil, chapelure et parmesan.