Pont Neuf

13,520

Sa situation à proximité du Londenbrug explique peut-être le nom de ce restaurant aussi charmant qu’élégant, agrémenté d'une cuisine ouverte. La maître d'hôtel Dominique Leroy et le chef Tommy Bocklandt accueillent une clientèle d'habitués, séduits par cette cuisine d'inspiration pure, classique et sans chichis. Les plats de poisson dominent la carte. Le thon rouge à la niçoise, sa salade verte et son œuf de caille mollet font mouche. La tomate pelée bien mûre et les crevettes grises décortiquées à la main mettent aussi dans le mille. La sole meunière, laitue, frites et mayonnaise bien tournée était du même tonneau.