Blotti entre les entrepôts du 19e siècle et les constructions récentes, Món a trouvé refuge dans un bâtiment du 17e siècle. Un type d'établissement plutôt rare, même dans le vieux quartier portuaire d'Anvers connu sous le nom de 't Eilandje. Voilà une ambiance particulière où il fait bon s’attabler! La viande de race limousine issue de son propre élevage est cuisinée en croquettes, présentée en carpaccio ou cuite en steak, filet ou entrecôte dans un four à charbon de bois.