La Cuisine Du Côté Vert

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Situé au cœur de la ville, ce restaurant adossé à l’hôtel éponyme profite d’un cadre de verdure que l’on apprécie installé sur l’agréable terrasse aux beaux jours ou, plus fréquemment (vu la météo nationale!), confortablement assis derrière les grandes baies vitrées de la salle du restaurant. Le menu mis en scène par Laetitia et Christophe se renouvelle chaque semaine. Lors de notre dernière visite, nous y avons savouré les excellentes croquettes aux crevettes, avant d’enchaîner sur un goûteux tartare de bœuf à l’italienne. La jolie cave vitrée placée à l’entrée du restaurant trahit l’attention portée à sa constitution.