Depuis l’été 2024, Miguel Dheedene, Jill Schreurs et Olivier Stamm associent leurs talents pour offrir une expérience culinaire d’excellence à deux pas du Musée royal des beaux-arts d’Anvers. Le trio puise majoritairement son inspiration dans la cuisine italienne et propose notamment un savoureux osso buco. Le reste du menu se compose de classiques de la gastronomie franco-belge tels que les solettes meunière ou le steak tartare, servis avec des frites fraîchement coupées.