De Verleiding
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Dans la perle de la région du Pajottenland, il fait bon s'attabler au restaurant De Verleiding. Un restaurant qui porte bien son nom dès le départ (La Tentation), avec une série d'amuse-bouches attrayants et savoureux. Le ton est donné, et la suite est tout aussi raffinée. Certains plats témoignent d'une présentation plus classique, comme la préparation d'asperges blanches au saumon mariné associés à de la lavande de mer, de l’aneth et de l’œuf. Dans une autre préparation, le coucou de Malines se marie à de l'anguille orientale et diverses variétés de choux-fleurs et est rehaussé de jus de crustacés qui offre une combinaison de saveurs plus surprenante.