A l’ombre du beau clocher de Temse, à proximité de l’Escaut, Philippe Van Genechten propose une cuisine soignée. Dans une ambiance chaleureuse et familiale, on savoure une généreuse portion d’anguille au vert, suivie d’un vol-au-vent garni de pintade, de ris de veau et de délicieuses frites fines. Un sabayon gourmand conclut le repas. L’accueil est convivial et l’atmosphère agréable.