Crush

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Face à l'église Saint-Jean-Baptiste au Béguinage, il règne comme un petit air de vacances lorsque vous prenez place en terrasse sous la vigne vierge qui envahit la tente solaire. L'ardoise du jour confirme que l'on est bien dans un bistrot de quartier, on se détourne de la classique croquette de crevettes pour la version gourmande à la queue de bœuf assortie d'une vivifiante salade, avant un savoureux américain maison dont la fraîcheur de la préparation ne trahit pas sa réalisation à minute.