Atelier Rosa

L'Atelier Rosa de Thomas Seynhaeve et Lies Ledure fait son entrée dans notre guide. Et c’est une belle adresse pour les amateurs de melocakes confectionnés au gré des saisons dans pas moins de huit variétés. Pour cette gourmandise à part entière, l'établissement jouit même d'une renommée régionale. Le duo fabrique également des glaces, des produits chocolatés et, bien sûr, des pralines. Ce dernier assortiment comprend à la fois des saveurs classiques et des combinaisons de goûts créatives et contemporaines. Comme le whisky Starward Dolce avec une base de chocolat au lait, du caramel tonka et une ganache à base de whisky Starward Dolce. Rien que ça!