In een eeuwenoud volkscafé zetten vader Swa en zoon Kenny Bernaerts een levendige bistroscène neer. De keuken tilt Belgische klassiekers op naar een hoger niveau in een herkenbare, verfijnde stijl. Knap gegaarde pieterman met in miso geroosterde bloemkool en intense emulsie van schaaldieren. Daarna vol-au-vent met Mechelse koekoek waar De Vijfhoek voor gekend is met sappig vlees, goed gekruide gehaktballen, grijze garnaal en krokant gebakken kalfszwezerik. Vers gedraaid vanille-ijs met chocoladesaus als ideale afsluiter.