The London

1320

In een strak chic gestileerd en innemend warm interieur hebben we uitzicht op de oude dokken, Londenbrug en Antwerps Havenhuis. Meer Eilandje kan men visueel moeilijk bedenken. In de open keuken van The London brengt chef Tommy Cavaliere gerechten die hij op een lange wereldreis doorheen Azië en Latijns-Amerika zowel langs de straatkant als aan tafel in elegante restaurants waardeerde. Zoals hamachi met cactus en aguachile en sappige entrecote van kalf met mini paprika, aardappel en mole.