Dit genot vinden we even buiten het centrum van Dilsen-Stokkem in een statig hoekpand met groot terras en ruime parking. Chef An Nelissen brengt een moderne Frans geïnspireerde keuken. Gastvrouw Emilia Hendrix zorgt voor een vriendelijke en efficiënte service. Carpaccio van coquille met limoendressing en toetsen van jalapeño smaakt evenwichtig waarbij de pittige smaakdragers goed in toom worden gehouden. Wilde zeebaars is netjes gebakken en fijn gecombineerd met witlof, spruitjes en sumac. Fris slot rond witte chocolade met framboos en yuzu.
Openingstijden
Maandag
12:00-13:30 — 18:30-21:00
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
Gesloten — 18:30-21:00
Vrijdag
12:00-13:30 — 18:30-21:00
Zaterdag
Gesloten — 18:00-21:00
Zondag
12:00-13:30 — 18:30-21:00
Team
An Nelissen
Chef, Eigenaar
Emilia Hendrix
Gastvrouw, Eigenaar
