Niet ver van het Minnewater en pal in het toeristisch centrum van Brugge zorgt deze brasserie voor aangename, prijsvriendelijke gerechten die vlot geserveerd worden. Carpaccio van Holsteinrund is goed gesneden, smaakvol en evenwichtig gecombineerd met rucola, Parmezaanse kaas, balsamico en pijnboompitten. Ambachtelijk gemaakte garnaalkroketten overtuigen door fijne korst, zachte vulling, royaal gebruik van grijze garnalen en fijne garnituur van gefrituurde peterselie. Paling in ’t groen krijgt een frisse kleur en dito smaak mee met aangenaam zuurtje en correcte frieten. Een nieuwkomer in de selectie die meteen twee koksmutsen waard is.
Openingstijden
Maandag
11:30-15:00 — 17:30-20:30
Dinsdag
11:30-15:00 — 17:30-20:30
Woensdag
Gesloten
Donderdag
Gesloten
Vrijdag
11:30-15:00 — 17:30-20:30
Zaterdag
11:30-15:00 — 17:30-20:30
Zondag
11:30-15:00 — 17:30-20:30
Team
Christof Vandewaetere
Chef
