Back to search results

St. Kilda

12,520

Dit buurtrestaurant met zijn retrosfeer valt niet alleen op door zijn naam die aan een drukke wijk van Melbourne doet denken, ook de gedurfde creaties van chef Milan frapperen. Van huisgemaakte hummus over rösti van aardpeer met Parmezaanse kaas tot paratha van kip gevuld met appelcompote met gember, telkens laat de chef een grote indruk na door zijn originele creaties beïnvloed door zijn vele reizen. In de menu’s zien we veel groenten, karaktervolle gerechten die elkaar in een prettig tempo opvolgen. Bij deze onweerstaanbare keuken selecteerde Antoine een reeks passende natuurwijnen, bieren en ciders.