Savoury is riant gelegen langs de oude baan van Turnhout naar Antwerpen. De ruime en eigentijds gerenoveerde villa biedt alle comfort en zorgt op zich al voor een aangenaam ambiancegevoel. Fijne hapjes bij het aperitief versterken nog dat goed gevoel. Langoustine verschijnt perfect geroosterd en met kruidenboter en rucola in het bord. Filet van jong haantje krijgt een perfecte cuisson mee met daarnaast taco gevuld met het vlees van de boutjes. Smeuïge aardappelmousseline en truffel geven aan dit verfijnd rustiek gerecht extra intensiteit. Ook de krokant gebakken kalfszwezerik verrassend gecombineerd met kikkerbillen, gnocchi en warmoes beantwoordt geheel aan het verfijnd karakter van deze keuken.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
12:00-14:00 — Gesloten
Donderdag
12:00-14:00 — Gesloten
Vrijdag
12:00-14:00 — 18:30-20:30
Zaterdag
12:00-14:00 — 18:30-20:30
Zondag
12:00-14:00 — Gesloten
Team
Bram Dufraing
Sous-Chef
Britt Vermetten
Sommelier
Kris Lauryssen
Chef
Lieve De Meester
Maître
