Ristorante Da Gianni
13,520

In Ham ontvangen chef Gianni Di Lernia en zijn echtgenote hun gasten in een gezellige en gemoedelijke Limburgse sfeer. In een stijlvolle verbouwde woning met achteraan terras zorgt de chef voor authentieke verfijnde Italiaanse gerechten. Met een paar ingrediënten tovert hij smaakvolle gerechten op tafel. Op een schoolbord staat het aanbod van de dag beschreven. Gamba’s zijn kort sappig gebakken en komen op een bedje van vers gemaakte al dente spaghetti met sausje van olijfolie en pepers. Als nagerecht een originele versie van luchtige panna cotta met fijne vanilletoets afgewerkt met verse aardbeien en crumble van speculaas.