Dit hotel-restaurant biedt alle comfort om gasten een aangename tijd te bezorgen, terwijl ook de keuken op zich reeds een omweg waard is. We vinden er brasserieklassiekers maar ook een aantal grillspecialiteiten vertrekkend van Hereford rundsvlees of Ardense Bocquillon. We kiezen voor twee suggesties: knapperige krulsla met hoevespek, gepocheerd ei en croutons, gevolgd door schouder van gebraden speenvarken met seizoensgroenten.