Exotisch decor, impressionante bar, dynamische atmosfeer. Hier reis je tussen onze contreien, Mexico en Peru. De keuken combineert durf met precisie. Dumplings van garnalen en foie gras met pinda-sesamsaus vallen op door hun zijdezachte textuur. Takaki van tonijn met gazpacho van tamarinde en het krokante van tobiko smaakt fris en evenwichtig. Secreto Ibérico met gerookte aardappelpuree en pittige chimichurri maakt indruk door zijn meer volle smaak. Feestelijk en multicultureel, een zaak die ons alvast wist te overtuigen.