Met de keuken die zichtbaar is vanaf de buitenkant kan iedereen de origine van de gerechten ontdekken die Céline Moustier klaarmaakt. Eerlijke en bistronomische creaties zijn het. Onze zintuigen worden geprikkeld door een tweekleurige combinatie van rauwe en kortgebakken coquilles met zwarte truffel. Daarna volgt skrei in al zijn eenvoud, neergelegd op een bed van geplette aardappelen en afgewerkt met een mosseljus en enkele schelpdieren. De kar met Belgische kazen is super, maar dat is ook het lauwwarm chocoladetaartje met een paar krieken die voor een aangenaam friszuur accent zorgen.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Donderdag
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Vrijdag
12:00-13:30 — 19:00-20:30
Zaterdag
Gesloten — 19:00-20:30
Zondag
12:00-13:30 — Gesloten
