Onism
1420

Met restaurant Onism hebben chef Korneel Vandermeersch en Stefanie Lippens badplaats Blankenberge steviger op de culinaire kaart gezet. Zowel de setting als het concept met zijn gevarieerde en originele menu’s, desgewenst aangevuld met nog wat extra lekkers, zijn trouwens een verrijking voor heel de kust. De chef haalt zijn inspiratie in alle windstreken en geeft aan zijn gerechten een subtiele swing. Zijn escabeche of tempura van oesters tonen daarnaast een gevoelige hand om nobele, fragiele producten zorgvuldig op te waarderen.

Openingstijden

Maandag 18:00-23:00
Dinsdag 18:00-23:00
Woensdag Gesloten
Donderdag Gesloten
Vrijdag 18:00-23:00
Zaterdag 18:00-23:00
Zondag Gesloten

Team

Korneel Vandermeersch Eigenaar, Chef
Stefanie Lippens Eigenaar, Gastvrouw

Awards

  • Prijs-Plezier van het Jaar 2023

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

't Kantientje

1420

De Kruier

1420

Le Kok sur Mer

1420