Nulle Part Ailleurs

13,520

Te midden van het stadscentrum doet deze zaak met z’n unieke charme je terugdenken aan de warme sfeer van de klassieke familierestaurants van weleer. Hetzij in het restaurant van het hotel of in de kleine bistro, de sfeer is gezellig en innemend. De traditionele keuken wordt er op een harmonieuze manier aangevuld met moderne accenten. Vis en zeevruchten hebben een streepje voor. Als start gaan we voor enkele succulente gamba’s met een taartje van tomaat, smeuïge rouille en emulsie van vissoep. Daarna proeven we van een met de lijn gevangen witte koolvis met groene asperges en erwtjes, afgewerkt met een mespunt Belgische saffraan.