Met plezier geven we een punt meer aan dit restaurant met zijn ruim terras en eenvoudig maar stijlvol interieur. Antoine Guilmot en Candice Laranjeira Torres maakten in enkele jaren tijd hun doelstellingen helemaal waar: vrijwel uitsluitend streekgebonden werken met producten van kleine producenten en met respect voor de natuur. Zo wordt de zeetongfilet subtiel vergezeld van koolrabi en beurre blanc, terwijl de Coq des Prés, een biologische scharrelkip, onder een kruidenkorst wordt voorgesteld met pastinaak en waterkers. Attente en vriendelijke service.
