In een steeds veranderend, discreet elegant decor genieten we van de intense Thaise keuken. Tan en zijn vrouw Fon ontvangen ons hartelijk. Ze hebben de klassiekers een moderne twist gegeven. De dieprode panang kai is krachtig, maar subtiel en de smaken in de scheermessen in rode curry zijn uitzonderlijk goed in balans. Elk gerecht vertelt een levendige reis, gekruid met een vleugje lef. Een adres voor kenners die een authentieke Thaise keuken op prijs stellen.