Modern, geraffineerd en gemoedelijk. Zo zou je deze brasserie kunnen omschrijven. Op de kaart staan klassieke gerechten met een vleugje originaliteit. De tartaar van het huis, met gemarineerde groenten en daarbij knapperige frietjes en een heerlijke pepermayonaise is daarvan een goed voorbeeld. Met een ruime selectie aan zorgvuldig uitgekozen wijnen en een lommerrijk terras is dit de ideale plek om gasten als prinsen te onthalen.