Deze brasserie, gevestigd in een 18e-eeuwse boerderij, is perfect voor de liefhebbers van een smakelijke terroirkeuken en gegrilde vleesspecialiteiten. Het kader is warm en de ontvangst vriendelijk. Ook het aangenaam terras en de aantrekkelijke wijnkaart dragen bij tot een geslaagde lunch of diner. Bij het aperitief delen we de Métin-plank met daarop uitzonderlijke charcuteriespecialiteiten, waaronder hun beroemde huisgemaakte terrine. Daarna gaan we voor scampi’s met lookboter en peterselie en een assortiment tartaar van Aubracrund dat à la minute gehakt wordt en we eveneens delen om het plezier te vergroten.